Nach dem zweiten Ruhetag eine flache Etappe zum Kloster La Rábida, wo Kolumbus einst seine Reise vorbereitete.
Welliges Gelände in der ersten Hälfte weicht einer flachen Zielanfahrt nach La Rábida, dem Kloster, in dem Christoph Kolumbus 1492 seine Reise nach Amerika vorbereitete.
Die Nähe zur Atlantikküste kann auf den Schlusskilometern für kräftigen Seitenwind sorgen — eine Warnung an Gesamtwertungsfahrer, die nicht vorne sitzen, falls das Peloton in Windkanten zerfällt.
Extreme Hitze mit einer Vorhersage von 46°C zwang die Organisatoren, Etappe 15 kurz vor dem Start von 189,7 auf 110,2 Kilometer zu kürzen, wobei nur der Anstieg von Villaviciosa gestrichen wurde. Andreas Leknessund setzte sich aus einer frühen Elfer-Ausreißergruppe ab, bis Ramses Debruyne aus dem geschrumpften Peloton aufschloss und den Zwischensprint gewann; Wout van Aert, dort Vierter, gab sich damit nicht zufrieden und fuhr zu den beiden Spitzenreitern auf, mit Alessandro Romele und Thibau Nys im Windschatten. In Córdoba gewann Van Aert den Fünfersprint vor Romele und Nys — sein zweiter Sieg in drei Tagen und der fünfte Etappensieg von Visma-Lease a Bike bei dieser Vuelta. Alessandro Covi war mit 58 Sekunden Rückstand der beste Verfolger, während das Peloton mit allen Gesamtwertungsfavoriten, darunter Enric Mas, gemeinsam mit 2:30 ins Ziel kam — die Spitze der Gesamtwertung blieb damit völlig unverändert. Die komplette Geschichte von Etappe 15, die Gesamtwertung nach fünfzehn Etappen, und ein Ausblick auf den zweiten Ruhetag.
Für die letzten elf Kilometer entlang der Atlantikküste war Seitenwind vorhergesagt, doch der Wind war nie stark genug, um das Feld aufzureißen. Eine fünfköpfige Ausreißergruppe — Kevin Vermaerke, Valentin Madouas, Simon Dalby, Jasha Sütterlin und Roland Thalmann — kam nie über 1:25 Vorsprung hinaus und wurde von Visma-Lease a Bike weit vor der Küste eingeholt. Im Sprint brachte Wout van Aert seinen Teamkollegen Matthew Brennan zum Sieg, mit deutlichem Vorsprung auf Bryan Coquard und Vito Braet. Es ist Brennans vierter Etappensieg dieser Vuelta, nach Manosque, Roquetes und Lorca — womit er der erste Fahrer ist, der bei seinem Grand-Tour-Debüt vier Etappen gewinnt, seit Fernando Gaviria das beim Giro d'Italia 2017 schaffte. Enric Mas verteidigt seine Führung in Rot unangetastet, während Brennan Van Aerts Vorsprung in der Punktewertung kräftig anknabbert. Die komplette Geschichte von Etappe 16, die Gesamtwertung nach sechzehn Etappen, und ein Ausblick auf die flachste Etappe dieser Vuelta nach Sevilla.